n e u:  d i e   D e g u - s t a t i o n   i m   G o t t h e l f

In und um Basel ist die Szene liebevoll hergestellter Genussmittel stark gewachsen, siehe Markthalle, Quartier-märkte etc. Vielfalt und Qualität sind beeindruckend - was fehlte, ist ein permanenter Degustier-Ort, als sinnliches Schaufenster lokaler Manufakturen.

 

Brockart schafft Abhilfe und ist neu auch eine DeguStation: Angrenzend zum Bistro bieten wir ProduzentInnen und Manufakturen eine Bühne für Produkt und Handwerk. Probieren ist Programm, die Details für 2021 noch offen, der sprichwörtliche Kundenwunsch soll es richten, ProduzentInnen und KonsumentInnen. 

 

Wir starten mit Advent, Advent, Gotthelf!, dem Adventskalender lokaler Genuss-Manufakturen, digital und im Schaufenster an der Allschwilerstrasse 49. Inklusive kleiner Umfrage mit Wettbewerb und drei Treffen mit ProduzentInnen am Samstag 5.12., 12.12. und 19.12., draussen vor der Tür im Brockart, ganz nach behördlichen Massgaben. Entfällt Corona-bedingt, Ausnahme: Am Samstag, 19.12., gibt es einen kleinen Markt der Manufakturen, herzlich Willkommen.